1.准备材料:冰粉粉20克,红糖
2.起锅,取红糖适量,用水融化烧开
3.红糖水晾凉
4.花生,芝麻炒香碾碎
5.准备一个大一点的容器,倒入1500克不低于85度的开水,在倒入20克冰粉搅拌2分钟左右,把搅拌好的冰粉水放一边自然放凉
6.然后把它放到冰箱中冷藏,(在这个晾凉的过程中,不要去动容器,大约需要1-2小时)取出凝固好的冰粉粉,切成小块
7.放入小碗中
8.浇入红糖水,撒上花生碎和白芝麻即可
1、冰粉粉一定要用沸水冲调,以免融化不够均匀。2、沸水冲入后,要迅速搅拌,以免冰粉粉结块。3、注意冰粉粉与水的比例。4、放在冰箱冷藏过的冰粉更加好吃,那种感觉让人无法用言语来表达的,只尝试过的人才知道,一定要尝尝哦。
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