1.食材准备好
2.一定要记得将虾背后切开,去掉虾线,煸干水份备用
3.先将花生米及土豆条炸好。
4.将虾炸一下油,不要太久,有点点皮硬挺就收手。这个过程,没拍下图片,抱歉!
5.是,土豆条,花生复炸一次。
6.将辣椒,蒜,葱,姜炒香
7.将虾与配料炒一起,最后加入土豆条及炸好的花生米及芝麻。
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