1.丝瓜刨出粗皮
2.切滚刀
3.准备的剁椒和蒜米
4.锅里加适量的油,下剁椒炒出味道
5.下蒜米炒香
6.下丝瓜翻炒
7.翻炒片刻加适量的盐
8.酱油炒匀即可出锅
丝瓜不要切太小了,翻炒以后会出水变小的。
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