1.食材:空心菜、剁椒。
2.将空心菜洗净、捞出。
3.折成段。
4.随后,将洗净好的空心菜下入沸水中焯一下捞出。
5.用凉水过凉。
6.接着,将过凉好的空心菜捞出、控干一些水分。
7.然后,搁入适量的剁椒。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.加适量的生抽。
11.加适量的香醋。
12.加适量的芝麻油。
13.调味拌匀,即成。
家常菜,简单易做。
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