1.空心菜 蒜
2.用空心菜梗,叶子做了凉拌菜
3.将空心菜切成段 蒜切碎
4.锅中放油
5.油热放一半蒜蓉炝锅
6.蒜蓉爆出香味 放入空心菜翻炒
7.放盐提味 放糖提鲜 翻炒均匀 关火前放入另一半蒜蓉即可
1空心菜性凉脾胃虚寒者不宜多食。2空心菜的梗适合炒菜,叶子嫩适合凉拌。
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