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自制炸馒头片

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自制炸馒头片
好吃go味 2017-12-05

自制炸馒头片

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制炸馒头片做法图解1)

1.馒头一个,如果是冰冻的还要解冻一下

步骤二
自制炸馒头片做法图解2)

2.切成薄片

步骤三
自制炸馒头片做法图解3)

3.放入160度左右的油锅里小火炸

步骤四
自制炸馒头片做法图解4)

4.两面炸变色后大火炸制金黄色

步骤五
自制炸馒头片做法图解5)

5.出锅后放在吸油纸上吸一下油

不喜欢原味的,可以打散鸡蛋,放适量盐和胡椒粉搅拌均匀,将馒头片放进去裹上一层蛋液,再放在油锅里炸

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