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饭豆粽子

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饭豆粽子

饭豆粽子

准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
饭豆粽子做法图解1)

1.糯米淘洗干净,提前一晚上浸泡在水里

步骤二
饭豆粽子做法图解2)

2.饭豆同样提前一晚上泡发

步骤三
饭豆粽子做法图解3)

3.将泡好的糯米放竹筛里沥干水分

步骤四
饭豆粽子做法图解4)

4.粽叶清洗干净

步骤五
饭豆粽子做法图解5)

5.糯米与饭豆放盆里混合均匀

步骤六
饭豆粽子做法图解6)

6.粽叶剪去少许叶柄部位

步骤七
饭豆粽子做法图解7)

7.卷成漏斗状(短的一头要卷在叶子里)

步骤八
饭豆粽子做法图解8)

8.放上足量的糯米与饭豆

步骤九
饭豆粽子做法图解9)

9.包好后用棉线扎紧

步骤十
饭豆粽子做法图解10)

10.将所有的粽子都包好

步骤十一
饭豆粽子做法图解11)

11.粽子码入电压力锅中,放入足量清水,没过粽子

步骤十二
饭豆粽子做法图解12)

12.选择好烹煮程度,设定保压时间为15分钟,等程序完成进入保温状态焖半个小时就可以开盖了

糯米是提前一晚上浸泡的,所以烹煮时,设定的保压时间为15分钟足够了。

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