厨味十足
2018-03-13
1.食材准备
2.先将猪皮下锅煮一下，一是去异味、二是猪皮变软容易切
3.煮好的猪皮切成筷子大小的条状、青椒和大蒜子切好备用
4.热锅热油下大蒜子煸香
5.放入猪皮翻炒
6.加入一点料酒
7.放入青椒
8.青椒炒熟后加入鸡精
9.加入少量生抽调味炒匀
10.出锅装盘
无
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