1.准备好食材
2.将菜心放入锅中焯一下焯熟
3.焯好的菜心取出挤干水分摆入盘中
4.将蒜去皮切片
5.锅烧热放入油
6.放入蒜和蚝油爆香
7.将淀粉用水调开放入锅中调成汤汁
8.待汤汁浓稠淋入菜上即可
1.在给菜心焯水时要注意焯熟2.因为用了蚝油我就没有再放盐,少吃有助于健康
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