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色味俱佳的蒜香菜心

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色味俱佳的蒜香菜心
小饭馆馆 2018-01-14

色味俱佳的蒜香菜心

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
色味俱佳的蒜香菜心做法图解1)

1.准备好食材

步骤二
色味俱佳的蒜香菜心做法图解2)

2.将菜心放入锅中焯一下焯熟

步骤三
色味俱佳的蒜香菜心做法图解3)

3.焯好的菜心取出挤干水分摆入盘中

步骤四
色味俱佳的蒜香菜心做法图解4)

4.将蒜去皮切片

步骤五
色味俱佳的蒜香菜心做法图解5)

5.锅烧热放入油

步骤六
色味俱佳的蒜香菜心做法图解6)

6.放入蒜和蚝油爆香

步骤七
色味俱佳的蒜香菜心做法图解7)

7.将淀粉用水调开放入锅中调成汤汁

步骤八
色味俱佳的蒜香菜心做法图解8)

8.待汤汁浓稠淋入菜上即可

1.在给菜心焯水时要注意焯熟2.因为用了蚝油我就没有再放盐,少吃有助于健康

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