笨笨妈的厨房
2017-11-28
1.绿豆提前一晚泡发。
2.将泡过的绿豆挑出坏的，然后洗净，倒入锅内加入适量清水。
3.已经煮好了的绿豆，高压锅煮的，很快，2-3分钟就会烂。
4.煮烂的绿豆捞起沥干水份。
5.等完全沥干水份，同时也冷却了，装入保鲜袋，用擀面杖擀细。
6.用擀面杖已经擀细后的效果。
7.把已经擀细的绿豆沙放入炒锅内。
8.放入油，细沙糖，翻炒，直至炒到比较干为止。
甜度可根据自己的口味调整，增加或减少。如果想绿豆馅更加的细腻可以用去皮的绿豆来做。
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