1.买回来的猪肚用红薯粉‘面粉也可’和盐搓洗掉粘附猪肚上的粘稠物~再放入干锅上烧煮后去掉表面上的白色物…这是洗净后的
2.将猪肚整个放入高压锅中放入提前泡过的莲子与胡椒~放入适量水~我是将莲子洗后再泡的…泡莲子的水一起下锅煮
3.大火烧开后开小火闷煮十五分…时间长了太烂影响口感时间短猪肚不够熟不好咬
4.煮好后加入盐即可装盘…
5.奶白色的汤~莲子的清甜…少量的胡椒添加的味道…
干锅猪肚主材料有猪肚和芹菜,辅料有,辣椒酱,花椒,大蒜,洋葱…
猪肚是滋补食疗的佳品,富含蛋白质,补虚、健脾胃,特别是对身体…
今天小编教大家做一道非常清补滋润的汤,那就是清炖猪肚汤了。这…
红烧皮肚是一道不但好吃而且特别有营养的菜肴。红烧皮肚它的做法…