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家常菜清炒空心菜叶

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家常菜清炒空心菜叶
90后的小厨房 2018-02-27

家常菜清炒空心菜叶

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜清炒空心菜叶做法图解1)

1.空心菜叶洗净、沥水

步骤二
家常菜清炒空心菜叶做法图解2)

2.瘦肉切丝,放料酒、盐、淀粉,生抽,抓匀

步骤三
家常菜清炒空心菜叶做法图解3)

3.葱姜大蒜准备好

步骤四
家常菜清炒空心菜叶做法图解4)

4.炒锅放油烧热,下肉丝迅速划散,炒至8成熟

步骤五
家常菜清炒空心菜叶做法图解5)

5.锅中入油,烧热后,下蒜瓣葱姜爆香

步骤六
家常菜清炒空心菜叶做法图解6)

6.放入空心菜叶,稍过几十秒再翻动

步骤七
家常菜清炒空心菜叶做法图解7)

7.待全部都蔫了后放入肉丝

步骤八
家常菜清炒空心菜叶做法图解8)

8.炒至熟透调入盐,鸡精炒匀即可

大火翻炒即可

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