1.买回来的空心菜叶用盆装着,盆内盛清水,浸泡十分钟左右
2.冲洗干净后,沥干水分
3.净锅,倒油
4.油热后,倒入空心菜叶
5.将空心菜叶拨在一边,放入少许盐
6.放入少许味精
7.炒匀即可出锅
盐也可以直接撒在空心菜叶上,但是注意分散开来,不然容易咸淡不均
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