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#美食记#自制肉松

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#美食记#自制肉松

#美食记#自制肉松

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
#美食记#自制肉松做法图解1)

1.准备瘦肉,用葱、姜、五香粉、料酒腌制

步骤二
#美食记#自制肉松做法图解2)

2.用电饭锅煮好

步骤三
#美食记#自制肉松做法图解3)

3.捞出晾凉

步骤四
#美食记#自制肉松做法图解4)

4.装入保鲜袋中,用擀面杖擀碎

步骤五
#美食记#自制肉松做法图解5)

5.擀到这样就差不多了

步骤六
#美食记#自制肉松做法图解6)

6.上锅炒

步骤七
#美食记#自制肉松做法图解7)

7.炒到这样有点金黄色就可以了

步骤八
#美食记#自制肉松做法图解8)

8.放到绞肉机里面打碎

肉要尽量的煮烂,这样擀碎就很好擀了,不够烂也可以用手撕的,都很方便。

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