燕子粗粮饭
2017-11-28
1.豆角洗干净。
2.坛子里的老盐水和酸辣椒一个。没有老盐水可以用白醋王。
3.豆角切短末，酸辣椒也切碎，放入适量的盐冰糖末，老盐水，腌制变色。
4.看看，腌制好的酸豆角。
5.准备好材料.
6.猪肉剁成末，辣椒切碎，蒜子也切碎，葱切末。
7.热锅下油，放入煮肉末翻炒。
8.加入青红碎辣椒，蒜末一起翻炒。
9.放入酸豆角翻炒一会儿。
10.撒入少许味精，葱末即可起锅。
11.一盘让人食欲大开的下饭菜就做好啦！
1、酸豆角不要炒太久，不然就不脆了。2夏天，酸豆角炒好后，可以放冰箱里冷藏一会儿口感会更好。
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酸豆角炒肉末