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开花红糖馒头

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开花红糖馒头
面包love 2018-08-17

开花红糖馒头

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
开花红糖馒头做法图解1)

1.两种粉加泡打粉混合一起拌匀。

步骤二
开花红糖馒头做法图解2)

2.红糖加适量温水化开。

步骤三
开花红糖馒头做法图解3)

3.化开的红糖水倒入面粉中,用手搅拌,和成有点粘手滴面团。

步骤四
开花红糖馒头做法图解4)

4.把面团揉至三光。

步骤五
开花红糖馒头做法图解5)

5.将面团分成小小的面团之后放置蒸布中,锅中备水,入冷锅醒发30分钟后大火15分钟后即关火。

这个面团必须要湿一点,蒸好后软软的才好吃,所以水要尽量下多一点,如果粘手就准备点面粉搓手。

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