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开花红糖馒头

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开花红糖馒头
淡淡的味道 2018-08-17

开花红糖馒头

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
开花红糖馒头做法图解1)

1.面粉加酵母、红曲粉拌一下,把用温水化开的红糖水倒入,盖保鲜膜

步骤二
开花红糖馒头做法图解2)

2.发酵两倍大取出排气,加小苏打揉匀,加白糖揉匀(不喜欢太甜的,这一步可以不加)

步骤三
开花红糖馒头做法图解3)

3.搓成长条,揪一个下来,揪口朝上(现在开始烧水刚刚好)醒10分钟

步骤四
开花红糖馒头做法图解4)

4.大火蒸20分钟,再焖3分钟,就成功了??????

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