活着就要吃 2017-11-28

主料

• 土豆2个

辅料

• 尖椒1个
• 油适量
• 葱丝适量
• 五香粉适量
• 盐适量
• 酱油适量

步骤一

1.土豆去皮洗净，切丝。

步骤二

2.尖椒和葱洗净，分别切丝。

步骤三

3.锅中倒入油，烧至七成热，放入土豆丝煸炒。

步骤四

4.炒两分钟，倒入适量酱油调味。

步骤五

5.再翻炒五分钟，放入少量清水，炖两分钟。加入尖椒丝和葱丝。

步骤六

6.翻炒匀，放入盐和五香粉。炒熟透即可。

步骤七

7.出锅装盘即成。

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