会做菜的鱼 2017-11-28

主料

• 梭子蟹3只

辅料

• 油适量
• 生抽适量
• 生姜适量
• 白酒适量
• 白砂糖适量

步骤一

1.梭子蟹洗净挖开去鳃切块

步骤二

2.油锅烧热先下姜丝

步骤三

3.再倒入梭子蟹爆炒，加适量白酒去腥

步骤四

4.倒适量生抽，加适量糖，转小火闷熟

步骤五

5.总共大概15分钟左右即可

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