番茄小豌豆
2017-11-28
1.准备好菜心500g。
2.把菜心摘长段，洗净后用盐水浸泡几分钟。
3.准备好大蒜。
4.锅里放入适量油烧到九成热。
5.把蒜头下油锅爆香。
6.加入菜叶。
7.加入适量盐，翻炒均匀。
8.出锅了。
1加入菜心后要用大火快炒，炒好后要快速出锅，这样炒出来的菜心非常的脆嫩。
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