1. 菜心洗净,蒜剥皮洗好后压成蒜蓉。
2. 炒锅里放少量油,油热后先下蒜蓉炒香,然后放入菜心翻炒,片刻后加盐调味即可起锅装盘。
3. 炒菜心之类的绿叶菜要想炒得好吃一定要注意火候,要大火快炒。不要炒太长时间,否则菜易炒黄。
16
收藏
来自青青的烟火生活
来自会跳舞的味蕾
来自小溪美食坊
14
这个是家家都会有的简箪家常菜,做法超级简单,只是用最家常的方...
大锅菜,也许这是在以前听过最多的菜,但是现在这道菜是非常受欢…
烩白菜,大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢…
包菜炒茄子是一个很特别的存在,包菜炒茄子这道菜中有很多有营养…
首页
菜谱
食材
我的