汤达人
2017-12-19
1.切好葱花
2.土豆切片
3.用清水洗一次
4.锅热后倒入油
5.油温后下葱花
6.加入土豆片
7.土豆片炒至八成熟进加盐
8.炒到成熟就可以出锅了
土豆片切薄一点容易成熟，土豆用清水洗一下去掉表面的淀粉，这样不会粘锅。炒的时候如果锅干了还没成熟可以加入少量的水。
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