海敉奇鲜果
2017-11-28
1.鸡蛋液装碗中，用筷子搅打均匀，锅清洗干净，加入适量油（30g左右），烧热后，倒入鸡蛋液，快速翻炒，待炒至金黄色时出锅备用
2.锅中倒入黑木耳，中火慢慢翻炒
3.待听到黑木耳发出均匀的噼里啪啦响声时，加入鸡蛋和盐，快速翻炒均匀出锅，装好盘后撒上香葱
1、黑木耳提前泡发好2、炒鸡蛋时，一定要把握好油温，炒出来的鸡蛋更香
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