1.把丝瓜刨皮先切片,改刀成丝
2.里脊肉切片
3.加盐少许,酱油少许水淀粉拌匀腌几分钟入味。
4.锅烧热,加油少许先煸炒丝瓜,再加开水,水开后把肉丝滑散!
5.汤滚几分钟加少许盐,鸡精即可出锅!好鲜!
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