蜂蜜三叶草 2017-12-23

主料

• 凤爪250

辅料

• 生抽适量
• 姜适量
• 油适量
• 干辣椒适量
• 白糖适量
• 蒜适量
• 料酒适量

步骤一

1.凤爪洗净放入开水锅中焯一下捞出。

步骤二

2.放入冰水中浸泡至凤爪凉透。

步骤三

3.准备好的干辣椒，姜蒜。

步骤四

4.油锅中爆香干辣椒，姜蒜。

步骤五

5.放入凤爪。

步骤六

6.淋入料酒。

步骤七

7.加入生抽。

步骤八

8.加入白糖。

步骤九

9.加入适量水，大火烧开转小火至凤爪酥烂即可。

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