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水煮鲐鱼

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水煮鲐鱼
香菜美味 2017-01-29

水煮鲐鱼

水煮鲐鱼营养价值很高,鲐鱼是海鱼的一种。蛋白质含量很高,它的背部是青黑色的,有不规则形状的深蓝色斑纹,腹部则为淡黄色。它有着降血脂,降胆固醇的功效,还可以有效的防止心肌梗塞,肉质鲜美,是道营养健康的美食。
准备时间:0分钟 烹饪时间:0分钟
步骤一
水煮鲐鱼做法图解1)

1.先下锅爆香姜葱蒜末

步骤二
水煮鲐鱼做法图解2)

2.再下鲐鱼煎至两面发黄。

步骤三
水煮鲐鱼做法图解3)

3.最后淋些豆瓣酱,下适量盐,味精,酱油,盖上盖子焖煮四分钟即可。

鲐鱼洗净后在鱼腹上划两刀,方便入味哦。

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