1.牛奶微波炉加热20秒倒入酵母融化。
2.加入主辅料所有食材,面粉最好过下筛。
3.放入黑芝麻,拿筷子搅拌至无水分。
4.揉成光滑的面团,醒15分钟。
5.案板撒些面粉,免得粘面,擀成厚约2毫米的薄片。
6.然后对折,继续擀成薄片。
7.用喜欢的模具压出花型,今天我用的是星星的。
8.码放在烤盘上。我的一块面总共烤出了三盘饼干。
9.烤箱180度上下管烤12分钟。一盘香脆可口的星星苏打饼干就完成了。
1.根据自家烤箱特性,调节温度和时间,随时观察饼干变化。2.饼干完全凉透才酥脆。
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