快手茄子
2018-01-18
1.黄油软化，加入糖粉，打发，打至蓬松发白。
2.分次加入鸡蛋，每次都要拌匀。
3.加入橙皮屑，拌匀。
4.粉类过筛，加入一半量的橙汁一半粉类，再依次一半汁一半粉，每次都拌匀
5.模具涂油撒粉，加入面糊。
6.预热170度，40分钟
此款面糊发得较大，以至于顶出水果条一大截，可以另取纸膜，分作两个。
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