小莉莉的小厨房 2017-12-21

主料

• 面条400
• 鸡蛋3个

辅料

• 油适量
• 调料适量
• 豆瓣酱适量
• 大蒜适量
• 盐适量
• 十三香适量
• 芹菜叶适量
• 空心菜适量

步骤一

1.鸡蛋放盐，调料，水适量，把蛋打散，热锅内倒油，蛋液倒入锅内煎熟盛出备用

步骤二

2.锅内油烧热后放豆瓣酱，大蒜烹出香味，把洗净的空心菜和芹菜叶一起倒入锅内翻炒数下，放盐调料翻匀关火

步骤三

3.把鸡蛋倒入锅内备用，准备烧水下面，待面条煮熟后，把菜倒入锅内

步骤四

4.一碗简单可口的青菜鸡蛋面出锅了

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