爱吃豆果
2017-11-28
1.排骨加料酒焯一下水控干水份。
2.煮锅加水，放入排骨。
3.加点花椒和姜片同煮。
4.准备萝卜和杏鲍菇。
5.洗净切块。
6.排骨煲半小时后，加入萝卜和菇。
7.煲好后，加盐调味。
8.盛碗。
1、排骨加料酒焯一下，可以去除血水和异味。2、排骨要先煲半个小时，后加入萝卜和菇。3、煲汤加点姜片和花椒更香。
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