1.澄面、糯米粉、白砂糖混合均匀
2.牛奶和油充分搅拌
3.倒入粉中搅拌均匀
4.隔水蒸,不停的搅拌
5.蒸熟后放凉揉成面团
6.取75G面团擀成四周薄中间厚的皮
7.将自己喜爱的冰淇淋包入其中,包裹起来放入模具中压制,放入冷冻保存。
1面团可以根据自己的喜好添加可可粉或是抹茶粉。2冰激凌最好事先冻住之后放入面皮中。
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