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漂亮的冰淇淋月饼

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漂亮的冰淇淋月饼
水乡美鱼 2017-05-09

漂亮的冰淇淋月饼

高颜值冰淇淋月饼,做法与其他菜式不同,所需要的食材也是别具一格。冰淇淋月饼是以冰淇淋为馅料制成的月饼,属于西点的一种,听起来是不是很特别呢,跟我们平常吃的莲蓉五仁很不一样有木有。不仅味道不一样,这道冰淇淋月饼颜值也是相当高相当吸晴呢~
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
漂亮的冰淇淋月饼做法图解1)

1.澄面、糯米粉、白砂糖混合均匀

步骤二
漂亮的冰淇淋月饼做法图解2)

2.牛奶和油充分搅拌

步骤三
漂亮的冰淇淋月饼做法图解3)

3.倒入粉中搅拌均匀

步骤四
漂亮的冰淇淋月饼做法图解4)

4.隔水蒸,不停的搅拌

步骤五
漂亮的冰淇淋月饼做法图解5)

5.蒸熟后放凉揉成面团

步骤六
漂亮的冰淇淋月饼做法图解6)

6.取75G面团擀成四周薄中间厚的皮

步骤七
漂亮的冰淇淋月饼做法图解7)

7.将自己喜爱的冰淇淋包入其中,包裹起来放入模具中压制,放入冷冻保存。

1面团可以根据自己的喜好添加可可粉或是抹茶粉。2冰激凌最好事先冻住之后放入面皮中。

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