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自制转化糖浆

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自制转化糖浆
喝咖啡不加糖 2017-12-07

自制转化糖浆

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制转化糖浆做法图解1)

1.准备的食材。

步骤二
自制转化糖浆做法图解2)

2.糖和水倒锅里,用勺搅匀,开中火煮开。

步骤三
自制转化糖浆做法图解3)

3.加入柠檬汁再次煮开,转小火(不要再搅拌)。

步骤四
自制转化糖浆做法图解4)

4.用带水的刷子把锅边的糖水清理干净。

步骤五
自制转化糖浆做法图解5)

5.煮40分钟左右,糖浆呈蜂蜜色即可关火。

步骤六
自制转化糖浆做法图解6)

6.糖浆冷却后,倒入无油无水可以密封的容器里,放一天后才可食用。

糖浆煮到呈蜂蜜色但又可以流动即可。

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