1.准备好材料,花生米洗净晾干
2.青椒、洋葱切小丁备用
3.花生米入油锅,小火炸至颜色变深,盛入盘子晾凉
4.陈醋一大勺,加入生抽白糖两小勺,小火熬开,关火放入晾凉的花生米、洋葱丁和青椒丁
5.装盘,撒上香菜
花生一定要小火炸,火大肯定糊
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