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平菇肉末汤

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平菇肉末汤
味道由我做主 2018-03-13

平菇肉末汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
平菇肉末汤做法图解1)

1.准备食材:平菇洗净泥沙,然后泡水。猪肉分别切成肥肉和瘦肉末。生姜切丝,小葱切段。

步骤二
平菇肉末汤做法图解2)

2.坐锅放植物油加肥肉煎炸。然后放平菇翻炒。

步骤三
平菇肉末汤做法图解3)

3.加水至没过平菇,然后放入姜丝。

步骤四
平菇肉末汤做法图解4)

4.水煮开5分钟后放入瘦肉末。

步骤五
平菇肉末汤做法图解5)

5.稍微煮一下肉末就可以放生抽和蔬菜精了。

步骤六
平菇肉末汤做法图解6)

6.最后放入小葱段,出锅。

平菇先用植物油加肥肉煎出的油翻炒一下,会更加香!

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