1.1.猪皮洗净控水,锅中烧水把洗好的猪皮放入锅中煮至8成熟,捞出用凉水冲至凉,凉水冲的时间很关键越久皮越好看
2.2.红萝卜,生姜切成与猪皮同样大小,泡椒切碎,然后用一个无油的容器装一起,把配料放一起泡至两三个小时即可使用
3.3、放至冰箱冷藏吃起来更Q
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