1.金针菇洗干净后从根部撕开,放入烧开的锅里焯水。焯水后放冷水里备用
2.黄瓜丝和胡萝卜均打成丝。胡萝卜放入烧开的水里焯水
3.三丝放入一碗中,调入盐,生抽,香醋,香油,糖,拌均匀即可食用
金针菇不要煮太长时间
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