醉虾食客
2017-12-08
1.苦瓜洗净。
2.去除里面的白心，切成薄片。
3.锅中水煮沸，苦瓜焯一下。
4.焯好的苦瓜，取出。凉透。
5.放入适量的酱油、醋、盐和糖少许，拌匀即可。
里面的白去的越干净越不苦，愿意吃苦点的可以不去那么多。
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