猪猪的冰激凌
2018-02-03
1.大虾洗净，去除虾线，从虾头到虾尾处切开，摆好！
2.蒜切成蒜末，放入鸡精。热油锅后把油倒入蒜末里，搅拌均匀，撒在虾上面，蒜末里的油不要都倒在虾上面，留一些。上锅蒸6-7分钟左右，拿出来，倒入豆豉油，在把之前的蒜末油重新倒入油锅里，油再次开以后浇在整好的大虾上面。
3.上桌即可食用美味！盐不要放了，因为豆豉油本身就有咸味的。
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