糖糖小厨
2018-07-22
1. 虾洗净 煎去虾须
2. 给虾开背 剔去泥肠
3. 剥掉虾壳
4. 摆盘
5. 调料 大蒜切蓉 葱 剁椒 少盐 鸡精 蒸鱼豉油
6. 起锅 倒入油 大火热油 然后关火 把油倒入调料碗
7. 调料嵌入虾背
8. 大火蒸 时间自己把握 10分钟左右
9. 成品
10. 也可以在蒸之前加上粉丝 粉丝先用冷水泡软
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