烟火茅草屋
2017-11-28
1.土豆去皮，洗净，切片，然后在清水里浸泡片刻，去掉多余的淀粉，也能防止土豆发黑；
2.猪肉洗净后，切成肉片，用适量香油，盐，干淀粉，料酒抓匀，腌制片刻；
3.锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；用干辣椒炝锅；
4.放入肉片，迅速翻炒至颜色变白；
5.放入土豆片翻炒；
6.倒入适量清水，盖上盖子，焖煮几分钟；
7.调入适量生抽；
8.食材熟了之后，调入适量盐；
9.调入适量鸡精；
10.翻炒均匀，关火；
11.起锅，上桌。
1、土豆去皮后在清水里浸泡片刻，去掉多余的淀粉，也能防止土豆发黑；
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
土豆肉片