1.准备好的食材
2.将丝瓜切片
3.将红椒,蒜瓣切末
4.锅内放油,烧至九成热
5.将切好的丝瓜、蒜末、红椒一起下锅翻炒
6.加入适量食盐,少许生抽和事先炒好的肉片继续翻炒几下就可以起锅了
7.享受美味的丝瓜肉片
1、做丝瓜加蒜会很提味的。2、丝瓜易熟,不要炒太久,并且炒的时候,要大火快炒,不要盖锅盖,这样才能保证丝瓜鲜香且不会出太多水。
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