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下酒菜卤花生

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下酒菜卤花生
夏日快餐 2017-12-20

下酒菜卤花生

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
下酒菜卤花生做法图解1)

1.新鲜的花生2斤

步骤二
下酒菜卤花生做法图解2)

2.卤料图

步骤三
下酒菜卤花生做法图解3)

3.清洗干净泥沙。

步骤四
下酒菜卤花生做法图解4)

4.锅内加入冷水,倒入花生,加入干辣椒和卤料包和姜片。

步骤五
下酒菜卤花生做法图解5)

5.再加入适量盐,盖盖煮1小时左右,熄火后放在锅里焖半小时左右。

步骤六
下酒菜卤花生做法图解6)

6.捞出花生,即可享用了。

煮好后焖一下更入味,也可以不焖。

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