1.新鲜的花生2斤
2.卤料图
3.清洗干净泥沙。
4.锅内加入冷水,倒入花生,加入干辣椒和卤料包和姜片。
5.再加入适量盐,盖盖煮1小时左右,熄火后放在锅里焖半小时左右。
6.捞出花生,即可享用了。
煮好后焖一下更入味,也可以不焖。
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