弱水小小厨 2018-02-10

主料

• 菜瓜1条

辅料

• 盐适量
• 大蒜适量
• 醋适量
• 白糖适量
• 红辣椒1个
• 芝麻油适量

步骤一

1.菜瓜洗净

步骤二

2.切开去籽

步骤三

3.切片

步骤四

4.大蒜

步骤五

5.辣椒洗净

步骤六

6.辣椒切丝，蒜切丁放入黄瓜

步骤七

7.加入盐

步骤八

8.腌制

步骤九

9.腌制挤去水分

步骤十

10.然后加入麻油和白糖，醋拌匀

步骤十一

11.盛出即可

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