1.准备好买来的虾仁,清洗干净。
2.取一半剁成泥。
3.同另一半没剁的放到一起,加入自己喜欢的调料,拌成馅备用。
4.把粉类放进容器中,冲入沸水,搅拌成雪花状。
5.不烫时揉成团。
6.分成合适大小的剂子。
7.压扁。
8.放上适量的馅料。
9.包成饺子的形状。
10.放到蒸锅中。
11.中火蒸15分钟左右即可。
水一定要开,否则粉类和不到一起,包不成形状。
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