1.把虾洗净,挑去虾线
2.把水煮开,倒入虾煮沸三分钟,将虾煮熟(我是煮在汤里,不浪费)
3.将虾捞起待用
4.下油把蒜泥煽香
5.在碗里放调料,酱油,蒜泥,蚝油,最后把煸过的油倒入
6.摆盘完成
很简单
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