1.食材:大虾
2.姜片、红酒
3.将大虾去虾须虾线清洗一下,捞出待用。
4.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5.接着,下入清洗好的大虾,加入红酒。
6.翻动一下煮开。
7.然后,加适量的海鲜酱。
8.加适量的盐。
9.调味翻炒翻炒至汤汁快要收干了即成。
10.出锅装盘。
家常菜,随意做。
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