1.柠檬二个去头尾,切成片挑出子。留皮去中间哪层白膜
2.准备一个广口玻璃瓶,下面一层放上柠檬
3.准备冰糖
4.在柠檬上洒上冰糖
5.再一层糖一层柠檬的放完所以材料,最上面一层一定是冰糖
6.准备白醋,倒在刚做好的柠檬糖里。已平齐所有材料有准
7.密封上一个星期以上,即可打开冲水食用
清洗柠檬时最好先用盐水泡上半个小时,在用盐擦洗柠檬表面。放柠檬和糖的时候注意最上面一层一定是糖。醋以不齐材料为准。柠檬皮和果肉相连的白膜,最好去掉以免泡出来的柠檬是苦的。
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