薯片小排肉
2017-12-10
1.冰箱拿出蛋挞皮解冻
2.把所有需要用到的材料备好
3.用电子称称号所需材料 牛奶160g、糖粉35g（可以按个人口味适量增加或减少）、淡奶油50g、炼奶10g
4.牛奶中加入糖粉，搅拌
5.倒入准备好的淡奶油和炼奶，搅拌均匀
6.2个鸡蛋打散
7.把鸡蛋液加入牛奶中，搅拌
8.用滤网过滤
9.倒入解冻好的蛋挞皮中
10.放入烤箱，烤箱预热后，200度烤20分钟再反转170烤5分钟
11.大功告成！
蛋挞液做好后，过滤一下会更细滑烘烤的具体时间，要根据自己的烤箱性能再做调整，一般表面上些色比较好如果用的是布丁液烤的时候会鼓的比较厉害，别紧张，出炉后自然会缩回去。布丁液的冷藏后口感会更好
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蛋挞