1.1.把米饭晾凉拌入少量白醋,糖,盐。
2.把紫菜铺在寿司帘上,拌好的米饭铺三分之二,肉松铺满在米饭上再依次放黄瓜条,大根,火腿肠,蛋皮,把铺好材料的紫菜往向卷成筒状 。
3.刀沾湿水,把紫菜卷切成小段装盘即成。
寿司必须要裹紧,不然容易切散,
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