返回

鲜美的冬瓜排骨汤

首页 > 菜谱 > 冬瓜排骨汤> 鲜美的冬瓜排骨汤
鲜美的冬瓜排骨汤
宝贝厨房 2017-11-28

鲜美的冬瓜排骨汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
鲜美的冬瓜排骨汤做法图解1)

1.新鲜排骨切块,洗净,用凉水侵泡一小时左右

步骤二
鲜美的冬瓜排骨汤做法图解2)

2.泡好的排骨捞出备用

步骤三
鲜美的冬瓜排骨汤做法图解3)

3.将排骨块和葱、姜片、大料、花椒放入冷水的锅中大火加热

步骤四
鲜美的冬瓜排骨汤做法图解4)

4.烧开的排骨用勺子撇去浮沫

步骤五
鲜美的冬瓜排骨汤做法图解5)

5.加少许醋,继续煮至排骨软烂

步骤六
鲜美的冬瓜排骨汤做法图解6)

6.准备好的嫩冬瓜

步骤七
鲜美的冬瓜排骨汤做法图解7)

7.冬瓜去皮,去瓤,洗净

步骤八
鲜美的冬瓜排骨汤做法图解8)

8.先对半切开,再切成小块备用

步骤九
鲜美的冬瓜排骨汤做法图解9)

9.锅内加入适量油,加热

步骤十
鲜美的冬瓜排骨汤做法图解10)

10.油七八成热放入冬瓜翻炒

步骤十一
鲜美的冬瓜排骨汤做法图解11)

11.把煮好的排骨连汤一起倒入冬瓜锅内

步骤十二
鲜美的冬瓜排骨汤做法图解12)

12.大火烧开加入盐,冬瓜烧至软烂即可放入味精

步骤十三
鲜美的冬瓜排骨汤做法图解13)

13.装盘,撒上少许香菜即可食用

排骨浸泡更容易煮烂加少许醋有去异味、使骨头里的钙融入到汤里的作用

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >